德輝
發(fā)布時(shí)間:
2025-11-27
德輝食品
品牌介紹
德輝食品,源自1925年藍(lán)氏家族在龍游東閣橋下街創(chuàng)辦的“德輝餅坊”,是中國(guó)酥餅行業(yè)品牌,被譽(yù)為“中國(guó)酥餅領(lǐng)導(dǎo)者”。線下已在全國(guó)范圍內(nèi)(尤其是江浙滬皖等地區(qū))進(jìn)駐超1000家銷售門(mén)店。
業(yè)務(wù)板塊
德輝餅房、德輝酥餅
以傳統(tǒng)酥餅、糕點(diǎn)為核心,堅(jiān)守百年古法技藝,選用龍游本地菜籽油、“七曬七蒸” 梅干菜等優(yōu)質(zhì)食材,主打薄酥餅(原味、微辣、無(wú)糖等多口味)、龍游發(fā)糕、中秋月餅等產(chǎn)品。其薄酥餅制作技藝為衢州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),曾供應(yīng)上海世博會(huì),是浙江傳統(tǒng)糕餅文化的代表之一。
德輝烘焙
聚焦面包、蛋糕、甜品等現(xiàn)代烘焙品類,以 “新鮮、健康、創(chuàng)意” 為理念,提供現(xiàn)烤面包、藝術(shù)蛋糕、網(wǎng)紅甜品等產(chǎn)品,滿足年輕群體對(duì)西式烘焙的消費(fèi)需求,與傳統(tǒng)糕點(diǎn)業(yè)務(wù)形成品類互補(bǔ),豐富品牌消費(fèi)場(chǎng)景。
品牌歷史
1925年:藍(lán)氏家族在龍游東閣橋下街創(chuàng)辦“德輝餅坊”,主營(yíng)雞蛋糕、酥餅等傳統(tǒng)糕點(diǎn)
1993年:為滿足市場(chǎng)需求,德輝在龍游正式建廠,引入專業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備,提升產(chǎn)品一致性和品質(zhì),產(chǎn)能顯著提高,酥餅開(kāi)始走出龍游,進(jìn)入更廣闊的市場(chǎng)。
2006年:成立浙江德輝食品有限公司,標(biāo)志著品牌向現(xiàn)代化企業(yè)轉(zhuǎn)型。
2012年:開(kāi)啟線上經(jīng)營(yíng),助力品牌轉(zhuǎn)型升級(jí),拓寬銷售渠道。
2014年:被授予“浙江老字號(hào)”稱號(hào),彰顯品牌歷史底蘊(yùn)和文化價(jià)值。
2018年:制作技藝被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),進(jìn)一步鞏固品牌文化地位。同年起,連續(xù)三年榮獲“金牌老字號(hào)”稱號(hào)。
2023年:成為烘焙行業(yè)20強(qiáng)企業(yè),并作為亞運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員餐廳供應(yīng)商,品牌影響力達(dá)到新高度。
2025年:德輝食品迎來(lái)成立100周年,品牌戰(zhàn)略及視覺(jué)系統(tǒng)全面升級(jí),開(kāi)啟新的發(fā)展篇章。
產(chǎn)品特色
德輝食品以大酥餅為經(jīng)典產(chǎn)品,先后創(chuàng)新出薄酥餅、紅糖酥餅等一系列產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求。其產(chǎn)品精選梅干菜、面粉等原料,經(jīng)揉面、摘坯、包餡、烘烤等十余道工藝精制而成,
薄酥餅系列,結(jié)合法國(guó)薄餅工藝,研制出入口即化的酥脆口感,提供果仁、原味、微辣和無(wú)糖四種口味。
企業(yè)實(shí)力
生產(chǎn)規(guī)模:德輝食品坐擁超8000平方米的廠房面積,確保產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定,擁有18項(xiàng)專利,成為浙江酥餅產(chǎn)量第一企業(yè)。
品質(zhì)保障:榮獲ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全體系認(rèn)證,確保產(chǎn)品品質(zhì)和安全。
渠道廣泛:線下進(jìn)駐超1000家銷售門(mén)店,線上全面入駐主流電商平臺(tái),形成覆蓋廣的銷售網(wǎng)絡(luò),。
產(chǎn)品多樣:德輝食品以大酥餅為經(jīng)典,同時(shí)創(chuàng)新出薄酥餅、紅糖酥餅等多款產(chǎn)品,,提供多元化的選擇。
市場(chǎng)布局
德輝食品銷售渠道廣泛,線下已在全國(guó)范圍內(nèi)(尤其是江浙滬皖等地區(qū))進(jìn)駐超1000家銷售門(mén)店,涵蓋大型綜合性商超、地區(qū)性商超、社區(qū)生鮮超市、大學(xué)高校商超及零食折扣店等多元化渠道。同時(shí),品牌加速邁向全國(guó)市場(chǎng),預(yù)計(jì)2025年將以江浙地區(qū)為核心,新開(kāi)設(shè)20家以上直營(yíng)門(mén)店。
線上方面,德輝積極布局電商渠道,已全面入駐天貓、京東、拼多多等主流電商平臺(tái),并在抖音、快手等短視頻平臺(tái)開(kāi)展直播帶貨業(yè)務(wù),年度線上銷售額超千萬(wàn)元。
品牌使命
德輝食品秉承“百年德輝”的匠心精神,專注酥餅制作,致力于傳承中式糕點(diǎn)的經(jīng)典風(fēng)味。
品牌愿景
德輝食品的愿景是以“中國(guó)酥餅百年德輝”為品牌信念,樹(shù)立中式糕點(diǎn)行業(yè)的國(guó)際標(biāo)桿,將酥餅這一傳統(tǒng)美味帶向世界,為全球消費(fèi)者展現(xiàn)中華糕點(diǎn)的獨(dú)特魅力與深厚文化底蘊(yùn)。
線下門(mén)店
區(qū)域 門(mén)店名稱 詳細(xì)地址 業(yè)務(wù)類型
衢州市 德輝餅坊 (大南門(mén)店) 大南門(mén)歷史文化街 餅房 / 酥餅
衢州市 德輝餅坊 (人民南路店) 龍洲街道人民南路 餅房 / 酥餅
衢州市 德輝餅坊 (龍游城北店) 親善路 8 號(hào)善蒸坊 餅房 / 酥餅
衢州市 德輝餅坊 (水亭門(mén)店) 水亭街水亭門(mén) 53 號(hào) 餅房 / 酥餅
衢州市 德輝烘焙 (衢州銀泰城店) 信安中路 456 號(hào)衢州銀泰城 烘焙
衢州市 德輝餅坊 (東日店) 疏港大道 84 號(hào) 餅房 / 酥餅
衢州市 德輝烘焙 (人民路店) 龍洲街道人民路 11 號(hào) 烘焙
衢州市 德輝餅坊 (衢州北門(mén)街區(qū)店) 縣西街北門(mén)歷史文化街區(qū) 餅房 / 酥餅
金華市 德輝酥餅 (義烏佛堂之心店) 佛堂鎮(zhèn)寶龍廣場(chǎng)一 酥餅
金華市 德輝烘焙 (東陽(yáng)花園商業(yè)中心店) 南馬鎮(zhèn)花園村商業(yè)中心 烘焙
麗水市 德輝烘焙 (麗水未來(lái)城店) 處州大道 650 號(hào)未來(lái)城 烘焙
麗水市 德輝酥餅 (麗水宇雷路店) 中東路 616 號(hào) 酥餅
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